Ganache — Ready to use — Dark Choco

Utrolig god og smakfull ganache som passer perfekt til både fyll i praliner, glasur på kaker og som kakefyll. Fungerer også som fyll i is og bavaroise. Ganachen stivner i kjøleskapet.

260g ganache er nok til å dekke en kake, fylle to lag av en 20 cm kake eller ett lag av en 25 cm kake. 260g er også nok til å dekorere 20-25 cupcakes.

For sjokoladefyll: Bland produktet med en elektrisk visp/kjøkkenmaskin for å gjøre ganachen lett, luftig og lett å sprøyte.

Glasur: varm opp produktet i mikrobølgeovnen i 1 minutt på 340 W eller i vannbad for å få riktig konsistens.

For smørkrem: Bland 150 g mykt smør med produktet i 5 minutter på høy hastighet.

Ingredienser: vegetabilsk fett (palme, shea), vegetabilsk olje (raps), sukker, skummet kakaopulver, skummetmelkpulver , emulgeringsmiddel: E322 ( soya ), smaksemner (vanillin). For allergener, se ingredienser i fet skrift. Halalsertifisert.